Bouga CacaO
Bouga CacaO : le chocolat bio et équitable d'Equateur
Bouga CacaO est une chocolaterie artisanale et équitable fondée en 2012 par Ulrike Bongartz et Alex Gareiss. Leur histoire de transformation a commencé dès 2012 dans leur maison avec un atelier et un bureau en Ariège.
Les produits Bouga CacaO sont issus d'un partenariat direct en Bouga et ses partenaires en Equateur.
Leurs partenaires cultivent et récoltent le cacao puis le cacao est transformé sur place en Equateur jusqu'au produit fini ou semi-élaboré.
En Ariège, dans l'atelier de transformation sont fabriqués des produits finalisés à base de la couverture de chocolat, des fèves et de la pâte de cacao. Leurs produits sont ensuite commercialisés localement mais aussi à Paris, en Allemagne, en Angleterre et en Suisse.
Retrouvez leurs produits en cliquant ici : https://www.bouga-cacao.com/fr/